Llistar TÃtols per Matèria "Predictive microbiology"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
High pressure 637 Challenge tests Conservación de los alimentos Herramientas fáciles de usar Procesado de los alimentos Processament d’aliments
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover i Cid, Sara Hereu Soms, Anna Parés i Oliva, Dolors Austrich i Comas, Anna Bover Cid, Sara Fulladosa Tomà s, Elena